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Su-Sushi

Restaurante Oriental

Restaurante japonés & sushi de autor

Tradición & originalidad en paladar

Su-Sushi es el restaurante japonés de sushi de autor de la ciudad. Una pequeña joya de la gastronomía japonesa de Tokio donde poder degustar y disfrutar creaciones gastronómicas en un lugar privilegiado. Las creaciones gastronómicas que fusionan la cocina ancestral y tradicional con toques de la moderna cocina urbana de Tokio. Platos elaborados con materias primas de altísima calidad y con un toque personal.

Nigiri

Sake nigiri ( 4 piezas )

6.00 €

Nigiri de salmon

Shiromi nigiri ( 4 piezas )

6.00 €

Nigiri de pez mantequilla

Unagi nigiri ( 4 piezas )

6.00 €

Nigiri de anguila asada

Sake tataki nigiri ( 4 piezas )

6.00 €

Nigiri de salmon caramelizado

Ebi nigiri ( 4 piezas )

6.00 €

Nigiri de gamba a la brasa

Maki

Uoza Mkai ( 5 piezas )

6.00 €

Maki rebozado relleno de salmon, anguila, esparrago y crema de queso, con salsa unagi-jiru

Akita maki ( 5 piezas )

6.00 €

Maki relleno de atun picante, langostino rebozado y furikake

Senda maki ( 5 piezas )

6.00 €

Maki relleno de cangrejo, pepino, aguacate y crema de queso

Osaka maki ( 5 piezas )

6.00 €

Maki relleno de langostino rebozado y aguacate, recubierto de langostino a la brasa con salsa teriyaki

Gunkan

Ikura ( 2 piezas )

6.00 €

Huevas de salmon

Uni ( 2 piezas )

6.00 €

Erizo de mar

Sake tarutaru ( 2 piezas )

6.00 €

Tartar de salmon

Maguro tarutaru ( 2 piezas )

6.00 €

Tartar de atun

Misoshiru

6.00 €

Sopa de miso con la base de Dashi

En nuestro restaurante puedas disfrutar de el Sushi modernista y las bebidas especiales Japonesas.
A parte de Sushi, también somos especialista de Sake. Queremos cambiar los conceptos erróneos del cliente sobre el Sake. No deje de probar nuestros cócteles a base de Sake, dejese sorprender con la combinación de Sushi y Sake. Altamente recomendado.

 

Kanpai, かんぱい!!!

Su-Sushi

Restaurante de Cocina Oriental